En cette période d’attente festive, un doux nectar vient illuminer notre Calendrier de l’Avent des Bières 2024 : le Hydromel de Noël concocté par Bløm Mead et Cidre. Ce breuvage, dont l’origine remonte aux temps les plus anciens, est un hommage à la tradition grâce à sa composition raffinée de miel fermenté, agrémenté de canneberges fraîches du Michigan et d’une pointe de gingembre. Avec son 6,9% d’alcool, ce mélange lumineux et savoureux viendra parfaire vos tablées de fêtes, tout en douceur et en chaleur, naturellement exempt de gluten.
Découvrez le Hydromel de Noël de Bløm Mead + Cider, idéal pour enchanter vos fêtes de fin d’année. Cet hydromel, une boisson fermentée à base de miel souvent appelé vin de miel, est l’une des boissons fermentées les plus anciennes au monde, parfaite pour fêter Noël ! Bløm, basé au Michigan, élabore son hydromel à partir de miel de fleurs sauvages, accompagné de canneberges et de gingembre cultivés localement. Avec ses 6,9% d’alcool et sa couleur rougeâtre, ce breuvage festif, naturellement sans gluten, s’accorde à merveille avec des plats riches et des desserts épicés.
Exploration festive du Hydromel
L’année 2024 se distingue avec un calendrier de l’Avent dédié aux bières, révélant chaque jour une nouvelle surprise. Pour ce septième jour, une attention particulière est portée à une boisson rarement mise en lumière dans ce genre de calendrier : l’hydromel. Venue tout droit du Michigan, la création de Bløm Mead s’annonce comme un hommage aux traditions ancestrales de fermentation. Issu de la transformation du miel, cet élixir doux évolue avec des accents modernes grâce à l’ajout de canneberges et de gingembre, apportant une touche festive à votre table de Noël.
Le Bløm Mead et Cider harmonise à merveille les saveurs vibrantes des canneberges et du gingembre, une association qui captive les papilles par sa fraîcheur et son piquant. À 6,9% d’alcool, cette boisson est légère et décontractée, idéale pour accompagner les plats festifs. L’acidité naturelle des canneberges sublime la douceur du miel, rendant cet hydromel non seulement alléchant, mais aussi naturellement sans gluten, pour une dégustation en toute tranquillité.
A l’origine de l’hydromel de Noël
L’hydromel a traversé les âges comme étant l’une des plus anciennes boissons fermentées du monde, une coutume qui revient aujourd’hui sous une forme modernisée et encore plus raffinée. Le Hydromel de Noël de Bløm utilise du miel de fleurs sauvages local, gage d’une qualité supérieure, ainsi que des fruits cultivés également au Michigan, préservant ainsi l’authenticité et la richesse des saveurs locales. Ces ingrédients se marient pour créer une boisson colorée qui saura apporter une touche de convivialité et de chaleur aux repas partagés.
Découverte et dégustation de l’hydromel
Recherchez le Hydromel de Noël de Bløm sur les plateformes de dégustation comme Untappd ou à travers les réseaux sociaux de la marque tels que Facebook. Avec son éclat rubis, cette boisson est une composition harmonieuse de nouveautés et de traditions, apportant fraîcheur et originalité à votre collection de bières de l’Avent. Pour ceux qui aspirent à une expérience gustative qui sort des sentiers battus, ce choix se révèle parfait, et fait la promesse d’une dégustation mémorable pendant les fêtes.
