Dans un tourbillon de saveurs enivrantes et de passion effervescente, l’année 2024 s’achève avec un hommage vibrant rendu au monde brassicole. Don Tse et Em Sauter, les animateurs lumineux du podcast « All About Beer », lèvent leur verre en l’honneur des meilleures bières qu’ils ont savourées tout au long de l’année. Ensemble, ils explorent les arômes, les infinies possibilités offertes par l’alchimie des malts et la magie des salles de dégustation. Une véritable odyssée gustative qui transporte chaque passionné, des plus novices aux connaisseurs aguerris, dans leurs aventures brassicoles. Une célébration de la bière sous toutes ses formes, où chaque gorgée raconte une histoire unique, imprégnée de la joie des fêtes et de la promesse d’une nouvelle année à célébrer.
À la fin de l’année 2024, Don Tse et Em Sauter, animateurs du podcast All About Beer, célèbrent les plaisirs de la bière. Ils partagent leur passion pour les bonnes bières, leurs voyages, et les aventures mémorables de dégustation de l’année écoulée. Ce premier épisode sans invités est une ode à leur amour pour la bière et une réflexion sur les moments de joie qu’elle apporte durant la saison des fêtes.
Une mention spéciale est faite pour la brasserie Estrella Galicia, une entreprise familiale indépendante de Galice, reconnue mondialement pour sa bière lager de qualité supérieure, la Estrella Galicia Cerveza Especial.
un voyage à travers la bière : les moments forts de 2024
À la fin de l’année 2024, Don Tse et Em Sauter, animateurs du podcast All About Beer, célèbrent une année exceptionnelle de découvertes brassicoles. Remerciant les bières délicieuses, les voyages inoubliables et les découvertes en chimie de l’eau, ils se remémorent les aventures brassicoles et les salles de dégustation les plus mémorables de l’année.
les merveilles de la brasserie indépendante estella galicia
Estrella Galicia, une brasserie familiale indépendante d’Espagne fondée en 1906, est renommée pour sa Cerveza Especial, une lager de classe mondiale fabriquée avec du malt de première qualité et des houblons galiciens locaux dans une installation ultramoderne. Cette bière est reconnue mondialement pour sa qualité et son caractère exceptionnellement distinctif. À ne pas manquer, cette bière représente vraiment l’essence d’une « bière comme aucune autre ».
la fièvre et d’autres bières primées en 2024
D’autre part, cette année a également vu une reconnaissance bien méritée pour de nombreuses bières françaises exceptionnelles, notamment la bière La Fièvre, élue meilleure bière au monde dans la catégorie Pale Beer de style ambré. Cette bière d’orge ambrée est un véritable joyau, incarnant la créativité et l’excellence de la brasserie française moderne.
